NR Nicotinamide Riboside: Suplemen atau Hype Antivitamin yang Efektif?

TentangantioksidanEfeknya, ada tiga kategori utama antioksidan alami pada tumbuhan: fenol, karotenoid, dan vitamin. Diantaranya, senyawa fenolik dalam arti luas mengacu pada jenis senyawa aromatik yang hidrogen pada cincin hidrokarbon aromatik digantikan oleh gugus hidroksil, termasuk tidak hanya polifenol dan asam fenolik, tetapi juga senyawa yang mengandung struktur hidroksil fenolik seperti flavonoid. dan stilben. Potensi kapasitas antioksidan bahan baku nabati terutama bergantung pada jenis dan kandungan senyawa fenolik pada tanaman atau ekstraknya. Selain itu, terdapat efek sinergis dari beberapa polifenol dan/atau komponen antioksidan lainnya pada tumbuhan tertentu atau ekstraknya, sehingga menghasilkan aktivitas antioksidan yang kuat. Saat ini, ekstrak tumbuhan telah menjadi sumber inspirasi penelitian ilmiah di bidang kosmetik. Setelah komponen ekstrak diidentifikasi, beberapa molekul fungsional diisolasi secara terpisah dan digunakan sebagai bahan baku kosmetik. Banyak molekul fungsional yang populer di pasaran berasal dari tumbuhan, seperti asam salisilat dari willow, resveratrol dari knotweed dan anggur, astaxanthin dari alga, dll.