1. Metode pemecahan tembok. Metode pemecahan dinding mekanis yang umum meliputi metode pembengkakan, metode pembekuan dan pencairan berulang, metode pemecahan dinding dengan bantuan ultrasonik, metode homogenisasi tekanan tinggi, metode penggilingan jaringan, dll., serta metode pelarut kimia, metode enzim biologis, dll.Medan listrik berdenyut dan metode pemanasan resistansi juga telah digunakan dalam pemecahan dinding sel untuk mengekstraksi phycocyanin dalam beberapa tahun terakhirS.
2. Curah hujan. Setelah sel alga dipecah, sangat penting untuk memilih metode pengendapan yang tepat ketika phycocyanin dilarutkan dalam larutan ekstraksi. Metode pengendapan titik isoelektrik memanfaatkan kelarutan minimum protein pada titik isoelektrik dengan mengatur nilai pH larutan menjadi Titik isoelektrik fikosianin menyebabkan kelarutan fikosianin menurun dan menyebabkan pengendapan.
3. Pemurnian. Ekstrak kasar Spirulina mengandung banyak bahan, antara lain polisakarida, protein, garam mineral, dll, serta bahan fungsional lainnya (klorofil, karoten, vitamin, asam γ-linolenat, dll). Fikosianin dalam ekstrak kasar memerlukan Pemurnian hingga kemurnian tertentu dapat memenuhi kebutuhan yang berbeda. Metode pemurnian phycocyanin yang umum meliputi presipitasi salting-out, filtrasi membran, ekstraksi dua fase berair, elektroforesis aliran bebas, kromatografi kolom, dll. Phycocyanin dengan kemurnian tinggi dapat diperoleh dengan menggabungkan penggunaan beberapa metode pemurnian.
1. Efek antioksidan: Phycocyanin memiliki efek antioksidan kuat, yang dapat menetralisir radikal bebas dan melindungi sel dari kerusakan oksidatif.
2. Menurunkan tekanan darah: Phycocyanin memiliki efek menurunkan tekanan darah tertentu dan dapat meningkatkan tingkat tekanan darah pasien hipertensi.
3. Menurunkan kolesterol: Phycocyanin dapat menurunkan kadar kolesterol dan membantu mencegah penyakit kardiovaskular.
4. Meningkatkan fungsi kognitif: Phycocyanin dapat meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan sel saraf, membantu meningkatkan fungsi kognitif dan mencegah penyakit Alzheimer.
5. Meningkatkan imunitas: Phycocyanin dapat meningkatkan aktivitas sel imun dan meningkatkan imunitas.
6. Meningkatkan performa olah raga: Phycocyanin dapat meningkatkan efisiensi pemanfaatan oksigen, meningkatkan daya tahan olah raga dan menunda rasa lelah.
Bahan tambahan makanan—pigmen, seiring dengan meningkatnya kebutuhan masyarakat akan keamanan dan kesehatan pangan, phycocyanin memiliki prospek penerapan yang semakin banyak di bidang makanan. Phycocyanin dapat digunakan untuk mewarnai dan mewarnai berbagai makanan. Dibandingkan dengan pigmen sintetis tradisional, phycocyanin lebih sehat dan alami, serta disukai oleh semakin banyak konsumen.fikosianin dapat digunakan sebagai pewarna alami pada makanan dan minuman, seperti permen biru, es krim, minuman, dll. Pada Oktober 2021, Youlaiz meluncurkan yogurt phycocyanin, yang meledakkan seluruh pasar buah. Toko-toko bergegas meluncurkan produk baru, dan semua orang di jalan menikmati secangkir yogurt biru. Sejauh ini, phycocyanin masih menjadi salah satu brushed yogurt yang paling populer.
Bidang kosmetik: Phycocyanin dapat digunakan sebagai pigmen alami pada riasan, produk perawatan kulit dan kosmetik lainnya, memberikan warna biru alami pada produk serta meningkatkan kecantikan produk dan daya saing pasar.
Bidang farmasi: Di pasar dengan permintaan kesehatan yang terus meningkat, phycocyanin disukai oleh masyarakat karena nutrisinya yang komprehensif dan fungsinya yang kaya. Phycocyanin memiliki efek antioksidan dan anti-inflamasi yang kuat dan dapat digunakan dalam pengembangan dan produksi antioksidan, penambah kekebalan tubuh dan obat-obatan lainnya. Dapat meningkatkan kekebalan tubuh, mengurangi peradangan, melawan kanker, memperkaya darah, melindungi hati, melindungi ovarium, dan meningkatkan sel darah putih. Efeknya luar biasa dan memiliki nilai pengobatan yang tinggi.
Bidang bioteknologi: Phycocyanin dapat digunakan dalam bidang bioteknologi sebagai penyelidikan biofluoresen, pewarna protein, dll., dan sangat membantu penelitian ilmu hayati.
Bidang perlindungan lingkungan: Phycocyanin dapat digunakan dalam pengujian kualitas air, pemantauan pencemaran lingkungan dan bidang lainnya, serta memiliki karakteristik sensitivitas tinggi dan selektivitas tinggi.
Bidang energi: Phycocyanin dapat digunakan dalam sel surya dan sel biofuel, dengan efisiensi konversi fotolistrik dan aktivitas elektrokimia yang tinggi.
Ponsel: 86 18691558819
Irene@xahealthway.com
www.xahealthway.com
Wechat: 18691558819
WhatsApp: 86 18691558819
Waktu posting: April-02-2024
