Imitasi dan Penerapan kurkumin 1. Kelarutan dalam air rendah. Kurkumin merupakan molekul yang relatif hidrofobik dan lipofilik, hampir tidak larut dalam air tetapi larut dalam pelarut polar seperti metanol...
Alpha-Arbutin dan Beta-Arbutin adalah dua bahan pemutih yang umum. Mereka memiliki beberapa perbedaan dalam struktur dan sifat, sebagai berikut: Struktur: Nama kimia α-arbutin adalah 4-hidroksibenza...